Unsere fehlende Küche bringt uns sehr viele Kontakte ein. Hatten wir doch vor einigen Tagen bei unserem Aufenthalt in Acqui Terme eine Visitenkarten eines Restaurants im nahen Bistagno unter dem Scheibenwischer. Und da wir ja bekanntlich ohne Herd - ja ganz und gar ohne Küche - dastehen, sind wir jeden Abend auf kulinarischer Pirsch. Bistagno ist ein kleines und sehr nettes Städtchen. Zu unserer Verwunderung mit einem 4*-Hotel. Unser Ziel war jedoch das Ristorante "del Pallone". Wer die traditionelle piemontesische Küche schätzt, und zudem gerne etwas Dialekt hören möchte, ist hier an der richtigen Stelle. Keine Speise- oder Weinkarte, die Bedienung erzählt am Tisch, was es denn so gibt. Für mich etwas gemächlicher, denn ihrem Tempo konnte ich nicht folgen. Die Weinempfehlung, ein Dolcetto aus Dogliani, passte wunderbar. Wir gehen sicher wieder hin, denn der Wirt hat uns bereits mit seiner Frühlingskarte den piemontesischen Speck durch den Mund gezogen.
Ansonsten verlief unser Tag recht unspektakulär. Wir bringen die Zimmer auf Hochglanz und wehren den Anfängen beim fröhlich spriessenden Unkraut. In den vergangenen Tagen waren die Temperaturen und die Sonneneinstrahlung über Mittag so hoch, dass ich für das "Bisolino" (Mittagsschläfchen) draussen, die Sonnencreme brauchte. Und heute Abend habe ich ein soo schönes Bild von meinem Roberto und Kater Alex geschossen, das möchte ich euch nicht vorenthalten. Zufriedenheit pur mit Blick in die Weite des Piemonts.
Ich wünsche euch allen, ihr treuen Leserinnen und Leser, ein erholsames Wochenende. Meines wird voller Freude sein, einer meiner Söhne kommt mit Freundin zu Besuch. Und das Wetter scheint mitzuspielen.
